「 年別アーカイブ：2021年 」 一覧

    ゼロ・ウエイストとは？ ゴミを捨てるのではなく、無駄を減らし、ゴミを出さないという 発想から出てきたシンプルライフの提案です。   カリフォルニア在住のフランス人 ...

イモだけ食べても、筋肉が発達するワケ 南太平洋のパプワニューギニア高地では、狩猟がほとんどされず、 日常、動物性のタンパク質が摂れていない食生活を余儀なくされて いることで知られています。 パプアの人 ...

私たちが、「個性」といっていた「自分」というものの中に もう一人の「自分」が付けくわえられました。 それが 「腸内の生態系」＝腸内フローラ 　　　　　　　　　　　　の個性です   私たちの腸 ...

基本　一物全体食を目指す 一つの物を全体として生命をいただく　という意味です。 命あるものを全部まるごといただきましょう。 つまり魚なら頭から尻尾まで、野菜や根菜は皮から根っこ葉っぱ まで、米も玄米を ...

環境保護 ロハス（地球環境保護と健康を重視する生活の仕方） の情報は生分解をする商品をつかいませんか？   生分解という言葉をご存知ですか？ 知っている人もいて　その中でも積極的に生活のなか ...

何もしないのが最高の農法になる 耕さない　雑草を抜かない 農薬も化学肥料も与えない と説いてきた自然農法実践家 福岡正信さん　2008年　95歳没 自然農法を実践し　世界中の農業者に大きな影響を 与え ...

絶滅しようとしている生きもの 地球には、約１００万種以上の動物や２４万種の植物が 存在しているといわれています。 しかし、その中で5000種以上の動物、植物に関して30000種の 絶滅の恐れがあると報 ...